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INFO
SIERRE N.O30

FÉVRIER 2016

BULLETIN D’INFORMATION DE LA VILLE DE SIERRE

TOURISME:
UNE VISION POUR TOUS
TOURISMUS: DIESELBE VISION FÜR ALLE

ENVIRONNEMENT: PROJET DE NOUVELLE DÉCHETTERIE
UMWELT: PROJEKT EINER NEUEN ABFALLSORTIERUNGSANLAGE

FLORALIES 2016: PLUS VIVANTES, PLUS DURABLES
FLORALIES 2016: LEBENDIGER, NACHHALTIGER

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INFOSIERRE N. 30

La diversification des emplois et des activités écono-
miques A Travers Sierre se poursuit avec succès. Le
tourisme reste un domaine au potentiel solide, dont nous
pouvons attendre davantage. La géographie et  le climat
sont des valeurs que nul ne pourra délocaliser. Il s’agit
donc de retravailler les structures, les aménagements
et les équipements dont l’avenir touristique de Sierre a
besoin. Plus de lits hôteliers de qualité, plus de mobilité
adéquate et facilitée ainsi qu’une meilleure plateforme de
coordination et d’information!

Dans cette édition, vous trouverez un article à propos de
la nouvelle Politique touristique de la Ville de Sierre. Avec
l’aide de tous les acteurs professionnels, elle favorisera à
l’avenir l’épanouissement des nombreux atouts dont nous
disposons.

Ainsi peut-on vraiment espérer que Sierre sera bientôt
la destination de prédilection d’une clientèle séduite par
les nombreux points d’intérêt à proximité: l’éventail des
stations de ski et de sports d’hiver, le réseau  des villes de
la plaine du Rhône,  les quatre terrains de golf rassemblés
dans un rayon de 15 km et les cinq bains thermaux de
Brigerbad, Leukerbad, Saillon, Ovronnaz et Lavey, tous
accessibles en moins d’une heure! Sans oublier les
randonnées-découvertes dans le parc naturel régional
de Finges, à Géronde et dans le vignoble, où vins et
gastronomie font bon ménage!

Des atouts, Sierre en a. Du soleil aussi! Manquent encore
la confiance, la conviction et la formation professionnelle
de nouvelles forces vives indigènes. La piste est tracée.
Agissons!

TOURISMUS IM
BRENNPUNKT!

In Siders ist der Tourismus ein Bereich mit
Zukunftspotenzial, der jedoch vermehrt
ausgeschöpft werden muss. Deshalb sind
Strukturen, Anlagen und Einrichtungen,
welche für die touristische Zukunft von
Siders nötig sind, zu überdenken.

In dieser Ausgabe finden Sie einen Artikel
über die neue Tourismuspolitik der Stadt
Siders. Mit der Unterstützung sämtlicher
Fachleute wird diese Politik künftig die
zahlreichen Trümpfe ausspielen, über die
wir verfügen.

So sind wir zuversichtlich, dass Siders
bald zur bevorzugten Destination einer
Kundschaft wird, die von den zahlreichen
interessanten Angeboten begeistert ist.

Siders hat nicht nur viele Trümpfe, son-
dern auch die Sonne! Es fehlen noch das
Vertrauen, die Überzeugung und die
Ausbildung von neuen einheimischen
Fachkräften. Die Richtung ist vorgegeben.
Handeln wir!

A TRAVERS SIERRE

Tourisme,
en avant!

François Genoud
Président de la Ville de Sierre
Stadtpräsident von Siders

NOUVELLE DÉCHETTERIE
EN VUE

NEUE ABFALLSORTIERAN-
LAGE GEPLANT

POLITIQUE TOURISTIQUE:
VISION ET ACTIONS
2016-2020

TOURISMUSPOLITIK: VISION
UND AKTIONEN 2016-2020

LA CLINIQUE SAINTE-CLAIRE
DEVIENDRA UN EMS

DIE KLINIK SAINTE-CLAIRE
WIRD ZU EINEM ALTERS-UND
PFLEGEHEIM

LE FOYER ALUSUISSE
REVIT

NEUES LEBEN FÜR DAS
FOYER ALUSUISSE

LE GRAND RETOUR
DES FLORALIES

DIE GROSSE RÜCKKEHR
DER FLORALIES

Bulletin d’information de la Ville
de Sierre No 30 – 03.2016
Edité par la Ville de Sierre
Hôtel de Ville, 3960 Sierre
Tél. 027 452 01 11
Fax 027 452 02 50
www.sierre.ch

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INFOSIERRE N. 30

De la gare à Beaulieu:
liaison routière en préparation
Le Conseil général vient de se prononcer sur un crédit d’engagement,
qui concerne le réaménagement du pont de Beaulieu et de ses accès.
Un investissement déterminant pour la qualité de vie du centre-ville.

Vom Bahnhof nach Beaulieu:
Strassenverbindung in Vorbereitung
Mit dieser neuen Etappe von «Siders im Wandel» kann die Stadt
gleichzeitig mehrere Ziele erreichen. Mit dem Abbruch und dem
Wiederaufbau der Brücke von Beaulieu für die Bedürfnisse der
SBB werden ein Kreisel und eine Zufahrtsrampe in Richtung
Bahnhof realisiert. Die neue Strasse wird, mit einer Geschwindig-
keitsbeschränkung auf 30 km/h, in beiden Richtungen befahrbar
sein. Diese Verbindung zum Westen von Siders wird die avenue
Général-Guisan vom Verkehr rund um den Bahnhof befreien. Die

Realisierung ist auf 2018 vorgesehen. Der Zeitpunkt stimmt perfekt
mit dem Verkehrsschema und dem Bau des künftigen Komplexes
im Süden des Bahnhofs überein.

Neben der SBB wird sich die Stadt Siders finanziell mit 30% an der
globalen Rechnung von 12 Millionen Franken beteiligen. Der Gene-
ralrat wird in seiner Februarsitzung über einen Verpflichtungskredit
von 3,6 Millionen abstimmen.

Ce nouvel épisode de «Sierre se trans-
forme» permet à la Ville de faire d’une
pierre plusieurs coups. Dans la foulée de
la démolition et de la reconstruction du
pont de Beaulieu pour les besoins des
CFF, un giratoire et une rampe d’accès
en direction de la gare seront aménagés.
La nouvelle route sera ouverte dans les
deux sens, en zone 30. Cette connexion
avec l’ouest de Sierre permettra de libérer
l’avenue Général-Guisan de tout le trafic de
la gare. Une réalisation prévue pour 2018,
qui s’articule parfaitement avec le schéma
de circulation et le futur Complexe Sud de
la Gare.

La Ville de Sierre paiera le 30% d’une
facture globale de 12 millions de francs,
partagée avec les CFF.

Le Conseil général vient de se prononcer
sur ce crédit d’engagement de 3,6 mil-
lions, à l’occasion de sa session de février.

Le nouveau pont sera rehaussé selon les
normes des trains à deux étages. Son
édification présente un défi technique,
puisque les nombreux services qui tran-
sitent par l’ouvrage devront être déplacés
pendant les travaux. C’est d’ailleurs pour
mener cette opération délicate que le
quartier (rue des Condémines et du Quai)
sera en chantier dès cette année. Un
nouveau giratoire distribuera les accès
entre l’esplanade de la gare et la rue du
Quai. Enfin, la rampe qui reliera la gare à
Beaulieu ouvre une nouvelle zone d’urba-
nisation le long des voies de chemin de fer.

LE PLANNING
DU CHANTIER

2016
Procédure de mise à l’enquête,
travaux préparatoires sur les rues
du Quai et des Condémines

2017
Fermeture de la circulation, cons-
truction du giratoire, démolition et
reconstruction du pont

2018
Construction de la rampe d’accès
à la gare

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© BWARCH

// La nouvelle route (en rouge) sera en zone 30
et ouverte à la circulation dans les deux sens.

// Attenant au pont de Beaulieu, le giratoire
distribue les accès nord et ouest en
provenance de la gare et de Condémines.

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BUS

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Le tourisme sierrois a son tableau de bord. Un document qui
synthétise les points forts, les idées, les objectifs et les mesures
pour les quatre prochaines années. Une vision rassembleuse,
puisque cette politique touristique a été élaborée avec les milieux
professionnels concernés.

Pour avancer, le tourisme doit reposer sur des valeurs
respectueuses de l’identité et des atouts de la région. Authen-
ticité, nature, typicité et créativité seront les moteurs de ce
développement, qui peut d’ailleurs compter
sur des bases solides. En effet, Sierre détient
d’excellentes cartes dans son jeu: un micro-
climat exceptionnel, des réserves naturelles,
une situation géographique au cœur des
Alpes, une culture de la vigne et du vin très
ancrée, un dynamisme dans les nouvelles
technologies et la formation.

Mobilité et terroir à promouvoir
Malgré ses points forts, le tourisme local se trouve face à une
série de défis. Certes, les résultats de «Sierre se transforme» sont
de plus en plus visibles et l’ambiance du centre-ville s’améliore.
Mais il faut encore définir l’affectation des espaces publics et des
aménagements urbains. Autre challenge, le changement des

habitudes de circulation à l’intérieur de la cité et la promotion
de la mobilité douce. Les richesses du terroir mériteraient d’être
valorisées, la communication améliorée et «la fierté d’être
Sierrois» davantage cultivée.

Du concret dès aujourd’hui
Parmi les pistes à suivre et à développer, on souhaite par exemple,
promouvoir la plaine du Rhône comme destination touristique.
Au niveau des infrastructures, il s’agit d’augmenter la capacité

d’hébergement et de diversifier l’offre, afin de
satisfaire les différents types de clientèle.
Pour accompagner le visiteur dans sa dé-
couverte de la ville,  un nouveau concept de
balisage, doté d’une signalétique simplifiée
et efficace, sera installé. Le mobilier urbain
devra aussi être unifié pour que le centre-ville
soit agréable à vivre et à visiter.

Les lignes directrices de la politique touris-
tiques sont claires. Reste à prendre des mesures concrètes pour
les appliquer. C’est pourquoi la Municipalité s’est dotée d’un plan
d’action 2016-2020, qui permet à chacune des positions straté-
giques de la ville (lire encadré page 5) de s’affirmer à travers des
projets visibles.

Parmi les pistes à suivre et à déve-
lopper, on souhaite par exemple,

promouvoir la plaine du Rhône comme
destination touristique, augmenter la
capacité d’hébergement et introduire
un nouveau concept de balisage pour

mieux guider le visiteur.

Politique touristique:
une boussole pour 2016-2020
Un état des lieux, des stratégies, un plan d’action. Sierre possède désormais une vision globale à long terme pour
guider son tourisme et renforcer l’attractivité de la ville.

EVOLUTION DES NUITÉES
HÔTELIÈRES DEPUIS 2004

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10000

20000

30000

40000

50000

33’092

2004
2005

39’392
42’514

46’158

41’473 42’365 42’958
40’885

38’025 39’253

2005
2006

2006
2007

2007
2008

2008
2009

2009
2010

2010
2011

2011
2012

2012
2013

2013
2014

2004
2005

2005
2006

2006
2007

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2008

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2004
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2005
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2006
2007

2007
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2008
2009

2009
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2010
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2011
2012

2012
2013

2013
2014

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1000

2000

3000

4000

5000

1’280
1’579 1’500

1’795

2’514

3’921

4’381
4’062

3’236
2’860

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

80000

65’422
60’308 61’707 61’991 60’019

54’204
51’596

49’064
45’801

41’597

2010/2011

2009/2010

2008/2009

2012/2013

2013/2014

2006/2007

2005/2006

2011/2012

2007/2008

05’00010’00015’00020’000

11’152

10’472

10’777

17’147

19’352

19’567

19’610

20’015

20’109

Nov. Déc. Janv. Fév. Mar. Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct.
0

1000

1500

2000

2500

3000

1’579 1’500 1’795 2’514 3’9214’381 4’062

// ►Le nombre de nuitées hôtelières ne décolle pas, et
pour cause: l’offre ne cesse de se réduire, alors que la

demande est là. Ainsi, les organisateurs d’événements ne
peuvent plus loger leurs visiteurs dans le bassin sierrois,
ce qui représente une perte de chiffre d’affaires pour la

région. La situation s’est aggravée en 2015, avec la fer-
meture de deux établissements: l’Hôtel Atlantic à Sierre et

l’Hôtel du Rhône à Salgesch. L’objectif de la Municipalité
est de faciliter les investissements dans ce secteur.

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Exemples d’actions prévues en 2016
• Encourager la formation continue auprès des partenaires touristiques
• Renforcer la collaboration avec Vinea
• Etude de la signalétique touristique existante et propositions originales pour le futur
• Installation d’une borne tactile dans la gare du funiculaire SMC
• Etude pour l’augmentation/rénovation de l’offre hôtelière de Sierre et maintien/

renfort de l’offre camping
• Repositionnement du camping Robinson

Lire et télécharger la brochure «Politique touristique pour la Ville de Sierre»
sur www.sierretourisme.ch > pratique > documents utiles

// Les 3 images de Sierre pour le touriste: capitale suisse du vin, Cité du Soleil et ville de caractère.

Vin, soleil, caractère:
une position claire !

Sierre capitale suisse du vin, Cité du
Soleil, ville de caractère. Telles sont
les trois lignes de force, qui sous-
tendent la politique touristique
2016-2020.

Les trois points cardinaux du
tourisme sierrois découlent direc-
tement des atouts naturels de la
Ville. Capitale suisse du vin: une
évidence, avec le succès national
et international du salon des vins

suisses Vinea, le rayonnement
du Musée du Vin et le terroir mis
en valeur par d‘innombrables
propriétaires-encaveurs. Le soleil
va de soi lui aussi. Sierre est la ville
la plus ensoleillée de Suisse au
nord des Alpes. Quant au «carac-
tère», il se traduit dans des quali-
tés bien réelles: capacité d‘innover,
hospitalité et originalité, qui font
la signature de Sierre dans le
paysage valaisan.

Tourismuspolitik 2016-2020
Das neue Raumplanungsgesetz, das vom Der
Tourismus von Siders verfügt über einen Richtplan.
Das Dokument befasst sich mit den Stärken sowie
mit verschiedenen Ideen, Zielen und Massnahmen
für die kommenden vier Jahre.
Trotz seiner Trümpfe muss sich der Tourismus der
Stadt mehreren Herausforderungen stellen. Zwar
werden die Ergebnisse des Projekts «Siders im
Wandel» allmählich sichtbar und das Ambiente im
Stadtzentrum verbessert sich. Aber die Zweckbe-
stimmung der öffentlichen Räume und der Anlagen
der Stadt muss noch definiert werden. Eine ande-
re Herausforderung bilden die Gewohnheiten des
Verkehrs innerhalb der Stadt und die Förderung der
sanften Mobilität.

Unter den Ideen, die verfolgt und weiterentwi-
ckelt werden sollen, befinden sich die Förderung
des Rhonetals als touristische Destination, die
Erhöhung der Übernachtungskapazitäten und die
Einführung eines neuen Ausschilderungskon-
zepts, damit sich die Besucher besser orientieren
können. Die Richtlinien der Tourismuspolitik sind
klar vorgegeben. Jetzt müssen diese mit konkreten
Massnahmen umgesetzt werden. Deshalb hat die
Gemeinde einen Aktionsplan 2016-2020 erarbei-
tet, der sich auf die 3 strategischen Positionen der
Stadt abstützt: Schweizer Hauptstadt des Weins,
Sonnenstadt und Stadt mit Charakter.

Die Dokumente über die Tourismuspolitik können
auf www.sierre.ch eingesehen und heruntergela-
den werden.

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Résidences secondaires:
Sierre a de la marge

Ça y est. Après d’incessants va-et-vient po-
litiques et une longue valse de compromis,
la Lex Weber votée par le peuple suisse le
11 mars 2012 est enfin concrète.  L’entrée en
vigueur de son ordonnance d’application
a été fixée au 1er janvier 2016 par le Conseil
fédéral. Concrètement, les communes ne
pourront plus délivrer de permis de construire
pour des résidences secondaires (R2) si
leur proportion s’élève au-dessus de 20%.
L’initiative voulait ainsi combattre le syndrome
des volets clos et des quartiers fantômes, et
favoriser un habitat vivant et cohérent.

La ville paraît relativement peu concernée
par cette nouvelle disposition légale. Si la
demande en résidences secondaires paraît
naturelle pour des communes touristiques,
comme sur le Haut-Plateau ou en Anniviers,
on voit mal les acheteurs se ruer sur des
résidences secondaires dans une ville de
plaine. Néanmoins, et certains s’en sont
inquiétés: on pourrait assister à moyen terme
à un phénomène de transfert. Comme on ne
pourrait plus bâtir dans certaines communes
avoisinantes bridées par le couperet de la Lex
Weber, on irait chercher de l’espace disponible
dans des localités comme Sierre.

14.5% de résidences secondaires
Les édiles sierrois ont logiquement froncé les
sourcils lorsqu’ils ont appris en mai 2014 que

le taux de résidences secondaires de la ville
se situait à 21.5%, selon l’Office fédéral de la
statistique. La Municipalité a voulu en avoir
le cœur net et a lancé un travail de fourmi: le
contrôle de l’ensemble de ses 8000 logements.
Résultat: au 24 novembre 2015, seuls 1223
d’entre eux sont des résidences secondaires,
soit un taux de 14.5%, loin en dessous de la
limite «Weber». C’est encore moins qu’un pre-
mier décompte réalisé en 2014, qui aboutissait
à un taux de R2 de 17.7%.

Pourquoi cette différence entre les chiffres
confédéraux et la réalité du terrain? Vu de
Berne, les logements d’étudiants étaient
considérés comme des résidences secon-
daires. Et par défaut, les nombreux apparte-
ments encore en construction sur le territoire
sierrois, étaient eux aussi catégorisés en R2.

Le travail de terrain (types de logements,
composition) et de saisie des données se
poursuit, qui fournira une carte détaillée de
l’habitat sierrois. L’Office fédéral de la statis-
tique devrait la valider en juin 2016. Une chose
est sûre: en matière de constructions de
résidences secondaires, Sierre dispose d’une
très confortable marge. Si le phénomène de
transfert évoqué plus haut devait se concré-
tiser à l’avenir, la ville aurait largement la
possibilité d’accueillir des R2 en toute sérénité.
Et en toute réflexion.

Zweitwohnungen:
Siders hat noch
Spielraum

Vier Jahre nach der Volksabstimmung
ist die Lex Weber am 1. Januar 2016
in Kraft getreten. Konkret heisst dies,
dass die Gemeinden keine Baubewil-
ligungen für Zweitwohnungen mehr
ausstellen können, wenn deren Anteil
bereits mehr als 20% beträgt. Als
die Mitglieder des Gemeinderats im
Mai 2014 erfahren haben, dass der
Anteil an Zweitwohnungen in Siders
gemäss dem Bundesamt für Statistik
bei 21.5% liegt, hat dies ein gewisses
Unbehagen ausgelöst. Die Gemeinde
hat eine vertiefte Analyse in Auftrag
gegeben und sämtliche 8000 Wohnein-
heiten kontrollieren lassen. Ergebnis:
am 24. November 2015 sind nur 1223
Wohneinheiten als Zweitwohnungen
genutzt worden, was einem Anteil von
14.5% entspricht. Das liegt weit von
der Obergrenze «Weber» entfernt. Der
Anteil liegt noch tiefer als bei der Kon-
trolle 2014, die einen Anteil von 17.7%
ergeben hat. Gegenwärtig werden die
Ergebnisse in einer detaillierten Karte
über die Wohnverhältnisse in Siders
erfasst. Das Bundesamt für Statistik
wird diese Karte voraussichtlich im
Juni 2016 validieren. Eines ist sicher:
Siders verfügt beim Bau von Zweit-
wohnungen über einen komfortablen
Spielraum.

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Quatre ans après la votation populaire, la Lex Weber est entrée en force le
1er janvier 2016. Sierre se situe nettement en dessous du taux limite de 20% de
résidences secondaires.

// La Municipalité a effectué un contrôle minutieux des
8000 logements sierrois pour vérifier leur affectation.

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Priorité à la sécurité

Le camping étant occupé à 90% par des résidences
principales, il doit répondre à des exigences de sécurité
et faire l’objet d’un repositionnement de zone. La distan-
ce entre les habitations est actuellement insuffisante par
rapport aux normes anti-incendie. Pour la Commune et
le Canton, il s’agit de planifier la mise en conformité des
lieux. Le Règlement communal des constructions est en
cours de modification. En attendant ces décisions et en
accord avec les autorités, les autorisations de construire
ou d’agrandir des habitations sont suspendues.

Neuer Geschäftsführer
im Camping Robinson
Christian Genoud hat zu Beginn des Jahres die Geschäfts-
führung des Campings Robinson übernommen. Der Sohn
von Rémy, dem Eigentümer von Swiss Plage, kennt dieses
Umfeld gut. In den letzten zehn Jahren hat er allerdings
seine anderen Leidenschaften gepflegt: das Reisen und
die Finanzwelt. Gegenwärtig schliesst er an der Universität
St. Gallen sein Wirtschaftsstudium ab. «Ich wollte ins Wallis
zurückkehren und eine selbständige und interessante Tätig-
keit aufnehmen. Mein Vater hat mich in meinem Entscheid
unterstützt», erklärt Christian Genoud. Der Camping befindet
sich gegenwärtig in einer Übergangsphase. Er muss sich
nämlich mittel- und langfristig zwei Herausforderungen stel-
len: der Anpassung der Wohneinheiten an die Brandschutz-
normen und der Entwicklung des touristischen Angebots.

Le camping, pour lui, c’est d’abord une histoire de
famille et de cœur. Fils de Rémy, propriétaire du Swiss
Plage, Christian Genoud a grandi dans ce milieu
de vacances et de résidence en plein air. Il s’en est
éloigné ces dix dernières années pour vivre ses
passions: les voyages et la finance. Fasciné par
l’ambiance des salles de marché, il travaille dans
une banque zurichoise, avant de se lancer dans un
bachelor en économie à l’Université de Saint-Gall.
Dans l’intervalle, il s’offre de longs séjours linguis-
tiques à Rome et en Argentine.

Il termine à peine ses études universitaires lorsque
l’opportunité de reprendre le camping Robinson se
présente. «Je voulais revenir en Valais, trouver une
activité indépendante et intéressante. Mon père
m’a soutenu et encouragé dans ce choix», explique
Christian Genoud, qui se réjouit de mettre ses
compétences de gestionnaire et de communicant au
service des résidents du Robinson.

Période de transition
Le nouveau gérant, désigné par la Ville, arrive dans une
période de transition et de remise en question. En effet,
deux défis se profilent pour le camping à moyen et à
long terme: la mise aux normes anti-feu des habita-
tions et le développement futur de l’accueil touristique
sur le site. En attendant les décisions communales et
cantonales au sujet du règlement des constructions
de la zone, Christian Genoud va prendre le temps de
faire connaissance avec le village et ses quelque 300
habitants. «Je souhaite être à l’écoute des résidents
et de leurs problèmes. J’aimerais leur offrir davantage
d’animations, redonner une âme à la buvette, faire de
ce camping un lieu vivant et accueillant.

Un éventuel retour des touristes au Robinson réjouit
le jeune gérant. «Ce camping a de nombreux atouts,
entre les berges du Rhône, le golf, les gouilles, la
réserve naturelle et la proximité des montagnes. Le
tourisme de passage pourrait avoir un bel avenir ici.»
Comment voit-il le Robinson dans 10 ans? «Ce sera
un endroit convivial, où les gens du lieu échangeront
avec les touristes.»

«J’aimerais renforcer
la qualité de vie des résidents»

«Je souhaite offrir davantage d’animations,
redonner une âme à la buvette, faire de ce
camping un lieu vivant et accueillant.»

Christian Genoud a repris la gérance du camping Robinson depuis le début
de l’année. Un défi motivant pour un jeune homme motivé. Rencontre.

// Les 273 emplacements sont essentiellement dévolus à la résidence à l’année. Le
projet de la Commune est d’ouvrir une nouvelle zone pour le tourisme de passage.

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Plus de 20 ans après sa mise en service, la déchetterie
de Cloux-Roussier ne répond plus aux normes ni aux
besoins de la région de Sierre. Elle sera remplacée par
une déchetterie deux fois plus grande dans la zone des
Iles Falcon.

Depuis l’ouverture de Cloux-Roussier en 1994, la population et le
nombre de types de déchets ont augmenté. La fréquentation de
la déchetterie va encore s’intensifier dès 2018, lorsque la taxe au
sac entrera en vigueur (lire encadré). Comme l’endroit ne se prête
à aucune extension, la Municipalité a cherché un terrain pour une
nouvelle déchetterie plus adaptée. Un terrain suffisamment grand
pour les besoins actuels et suffisamment isolé pour ne pas nuire
aux habitants.

Le choix des autorités s’est porté sur la zone de Chétroz, située le
long de la route du Stand, à l’entrée des Iles Falcon, à environ 500
mètres de la déchetterie actuelle. Avec ses 5600 mètres carrés,
la zone offre deux fois plus de surface utile que Cloux-Roussier.

Neue Abfallsortieranlage
im Jahr 2017
Mehr als 20 Jahre nach ihrer Eröffnung entspricht die Abfallsor-
tieranlage von Cloux-Roussier nicht mehr den Normen und den
Bedürfnissen der Region Siders. Sie wird in der Zone Iles Falcon
durch eine doppelt so grosse Anlage mit besseren Sortier- und
Deponiemöglichkeiten ersetzt. Zum Schutz vor Missbrauch und
zur Gewährleistung einer korrekten Aufteilung der Kosten auf
die betroffenen Gemeinden wird jeder Haushalt eine Identifizie-
rungskarte erhalten. Zudem werden die Fahrzeuge beim Eingang
und beim Ausgang gewogen. Die Arbeiten sollten diesen Herbst
beginnen und 2017 beendet sein.

// Avec l’introduction de la taxe au sac
prévue en 2018, la quantité de déchets
recyclables va augmenter.

Nouvelle déchetterie
prévue en 2017

Le projet est actuellement mis à l’enquête. Les travaux
devraient pouvoir démarrer cet automne et s’achever en
2017.

// C’est sur le terrain de Chétroz, le long de la rue
du Stand, que la déchetterie sera construite.

© PHOTO-GENIC

Confort et transparence
La nouvelle déchetterie offrira de bien meilleures conditions de tri et
de dépose. L’accès des véhicules de manutention sera clairement
séparé de celui des usagers, ce qui facilitera la circulation. Afin de
limiter les abus et gérer la répartition des coûts entre communes,
chaque ménage recevra une carte d’identification et les véhicules
seront systématiquement pesés à l’entrée et à la sortie. Ce droit
d’accès sera assorti d’une limite de quantité annuelle.

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Neue Abfallsortieranlage
im Jahr 2017

La clinique
Sainte-Claire
deviendra
un EMS

Die Klinik
Sainte-Claire wird
zu einem Alters-und
Pflegeheim (APH)

C’est un oui sans fausse note qui a mis le projet sous toit en décembre 2015.
Les quinze communes du district ont approuvé unanimement la transformation
de la clinique Sainte-Claire en EMS. Elle permettra de créer 63 nouveaux lits.
De quoi répondre aux impératifs de l’évolution démographique: en quinze ans
seulement, de 2010 à 2025, le nombre d’octogénaires aura doublé dans la
région. Selon les projections, le bassin sierrois souffrira d’un déficit de cent lits
en 2020 déjà. Le nouvel EMS de Sainte-Claire résout à lui seul plus de la moitié
du problème. Les extensions prévues dans les EMS de Lens et de St-Léonard
permettront de combler les derniers lits manquants.
Cette transformation signe un passage de témoin pour le bâtiment de la colline
de Plantzette, actuellement propriété du Canton. Le centre de soins en géria-
trie géré par l’Hôpital du Valais sera entièrement déplacé à l’hôpital de Sierre,
peut-être en 2016 déjà.

Une aubaine pour la région
Le transfert des soins en gériatrie vers l’hôpital de Sierre a ouvert une double
occasion pour la région sierroise. Celle de combler sa pénurie en lits d’EMS,
mais aussi de le faire à bon compte. Achat du bâtiment et transformations
coûteront quelque 12 millions de francs. Il en aurait fallu deux fois plus pour
construire à neuf.
C’est l’association «ProjetSanté» qui deviendra propriétaire du bâtiment et
conduira l’ensemble de la transformation. Ce groupement, qui réunit toutes les
communes du district et une partie de celui de Loèche, gère notamment le
patrimoine immobilier de l’ancien hôpital de Sierre (l’Ecole Cantonale d’Art du
Valais par exemple). L’association finance des projets originaux dans le domaine
de la santé et du social. Une fois les travaux terminés, elle remettra les clés de
la clinique à un gérant, qui reste à désigner. L’ouverture de l’établissement est
prévue au plus tôt au début de l’année 2018.

La transformation de la clinique Sainte-Claire
en EMS permettra de combler le besoin
en lits du district de Sierre à l’horizon 2020.
Les communes ont donné leur feu vert
à l’unanimité.

Mit der Umwandlung der Klinik Sain-
te-Claire in ein APH kann der Bedarf an
Betten im Bezirk Siders im Jahr 2020
gedeckt werden. Die Gemeinden haben
dieses Projekt einstimmig genehmigt. Mit
der neuen Struktur können 63 zusätzliche
Betten bereitgestellt werden. Damit wird
der demografischen Entwicklung Rech-
nung getragen: innerhalb von fünfzehn
Jahren, von 2010 bis 2025, wird sich die
Zahl der achtzigjährigen Einwohnerinnen
und Einwohner in der Region verdoppeln.
Die Prognosen gehen davon aus, dass im
Einzugsbereich von Siders bereits im Jahr
2020 rund hundert Betten fehlen werden.
Der geplante Ausbau der APH von Lens
und St-Léonard ermöglicht die Bereitstel-
lung der letzten fehlenden Betten. Das
bisher vom Spital Wallis in Sainte-Claire
betriebene Geriatriezentrum wird, vielleicht
bereits 2016, vollständig ins Spital Siders
eingegliedert werden.

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L’ancienne bibliothèque municipale
(à côté de la Sacoche) est en cours
de transformation pour accueillir
le nouveau «Pôle intégration». Cet
espace sera dédié à toutes les
activités qui facilitent le «vivre
ensemble»: séances d’information,
accompagnement pour la naturali-
sation, ateliers. Lieu de rencontres et
d’échanges avec les Sierrois, vitrine
de l’engagement de la Ville de Sierre
en faveur de l’intégration, il accueil-
lera également des expositions,
des spectacles et des conférences.

Le projet s’appuie sur d’étroites
collaborations avec les partenaires
sierrois et du district. Il va per-
mettre de développer des mesures
de sensibilisation, de formation,
d’information, de communication
interculturelle et d’intégration
sociale, inédites à ce jour.

Le Pôle disposera d’un grand
espace d’accueil et de deux salles
de formation. Il devrait ouvrir ses
portes à l’occasion de la Semaine
contre le racisme le 16 mars prochain.

26.1 millions de francs. C’est que la
Ville s’équipe et aménage pour les pro-
chaines décennies: Complexe Sud de la
Gare, zone sportive d’Ecossia, école et
crèche de Granges, zone industrielle de
Daval, achats de terrains et études pour
la patinoire.

La Ville souligne le caractère provisoire
de cette mauvaise passe financière. En
effet, le prix des matières premières ne
peut éternellement baisser et on espère
aussi de réels soutiens de Berne à l’éner-
gie hydroélectrique. De plus, la phase
des investissements lourds approche de
son terme.

Près de 5 millions de francs. C’est la perte
que prévoit la Ville de Sierre cette année.
Deux facteurs expliquent cette situation
exceptionnelle. D’une part, certaines
recettes diminuent. Pour la première fois,
les participations aux aménagements
hydroélectriques enregistrent une perte
de 600’000 francs, alors qu’elles engen-
draient d’importantes recettes il y a encore
trois ans. Rappelons que cette baisse est
due à la chute du kWh européen, suite
notamment à la production d’électricité
à bas prix des centrales à charbon
d’Allemagne. D’autre part, les investis-
sements grimpent à des niveaux jamais
atteints, excepté en 2008. Ils atteignent

Budget 2016:
mauvaise passe provisoire

Neues regionales
Angebot für Integration

Ausbau des Friedhofs

Budget 2016: vorüberge-
hend in den roten Zahlen

Die frühere Gemeindebibliothek (neben
der Sacoche) befindet sich gegenwärtig
im Umbau. Sie wird in Zukunft den
neuen «Integrationspol» beherbergen. Als
Begegnungs- und Austauschort mit der
Bevölkerung von Siders und als konkretes
Bestreben der Stadt zugunsten der
Integration werden in den Räumlichkeiten
Ateliers, Ausstellungen, Theaterauffüh-
rungen und Konferenzen stattfinden. Die
Eröffnung ist anlässlich der Woche gegen
Rassismus am 16. März 2016 vorgesehen.

Der Friedhof wird vergrössert. Im Süden
der Kapelle wird ein neuer Sektor einge-
richtet. Er kann 13 Gräber und 260 Erdurnen
aufnehmen. Die Erweiterungsarbeiten
sollten an Allerheiligen beendet sein.

Rund 5 Millionen Franken: das ist der
voraussichtliche Verlust der Stadt Siders
in diesem Jahr. Die aussergewöhnliche
Situation lässt sich durch zwei Fakto-
ren erklären. Einerseits gehen gewisse
Einnahmen zurück. Erstmals führen die
Beteiligungen an den Wasserkraftwerken
zu einem Verlust. Vor drei Jahren wurden
noch bedeutende Gewinne erzielt. An-
dererseits erreichen die Investitionen die
Höhe von 26.1 Millionen Franken. Dies ist
durch die Realisierung wichtiger Projekte
bedingt (Komplex im Süden des Bahnhofs,
Sportzone Ecossia, Schule und Kinderhort
Granges, usw.). Die Stadt unterstreicht den
provisorischen Charakter dieses unausge-
glichenen Budgets. Vom Bund wird künftig
eine Unterstützung für die Wasserkraft
erhofft und die Phase der grossen
Investitionen ist beendet.

// L’ancienne bibliothèque deviendra un lieu de rencontre
et d’échange pour les habitants sierrois de toutes origines.
On y entrera par le sud du bâtiment de la Sacoche.

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NOUVEL ESPACE RÉGIONAL POUR L’INTÉGRATION

répondre aux demandes d’inhumation,
mais aussi de libérer de l’espace pour
réaménager les secteurs les plus anciens.
Les travaux d’extension devraient être
terminés pour la Toussaint.

Le cimetière s’agrandit. Un nouveau
secteur est en cours d’aménagement
au sud de la chapelle. Il pourra accueillir
13 tombes ordinaires et 260 sépultures
pour des urnes en terre. L’ouverture de
cette zone permettra non seulement de

Extension du cimetière

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au public, promise à un bel avenir, selon Laurent Salamin. «A plus
long terme, avec le réaménagement du Rhône, l’établissement
donnera directement sur les berges. Ce sera un nouveau lieu de
plaisance pour les gens de la région et les touristes».  La salle
de spectacles et les jardins pourront être loués à des associa-
tions culturelles ou à des privés pour des événements. Ces locaux
publics seront inaugurés en automne 2016.

Maison de l’Entrepreneuriat
Quant à la vocation économique du bâtiment, elle se portera
tout naturellement sur les nouvelles technologies et l’innovation.
Dès le mois de mai 2016, les espaces dévolus à la Maison de
l’Entrepreneuriat regrouperont toutes les activités liées à la création
de produits: un Innovation Hub (usine à idées pour les entreprises
suisses), l’incubateur The Ark et ses start-ups, les projets de la
HES-SO Valais dédiés à la création d’entreprises. Avec ses es-
paces conviviaux, le foyer renforcera encore le positionnement du
Techno-Pôle sur le marché des centres de séminaires.

// La salle de spectacles sera utile aussi bien aux séminaires
d’entreprises qu’aux représentations culturelles des associations.

Foyer Alusuisse:
il va bientôt revivre!

De 1919 à 2008, cette belle bâtisse était un lieu de rencontres,
d’activités culturelles et de stratégie entrepreneuriale. Cadres,
employés et ouvriers d’Alusuisse s’y retrouvaient pour man-
ger. La Direction tenait séance dans la salle du Conseil, y
recevait clients et administrateurs. Une salle de spectacle était
à disposition des sociétés locales et accueillait les enfants des
collaborateurs pour une grande fête à Noël. Des salles de lecture,
un jeu de quilles et même des douches publiques faisaient du
foyer un espace vivant et ouvert.

Une brasserie les pieds dans l’eau
Racheté et rénové par la société Techno-Pôle Sierre SA, le lieu va
connaître une nouvelle vie. «Cette acquisition était une opportu-
nité à ne pas manquer: nous avions besoin de nous développer
et tenions à ce que ce magnifique bâtiment soit préservé et
valorisé», explique Laurent Salamin, président du Conseil
d’administration de Techno-Pôle Sierre SA.  La rénovation,
menée par l’architecte Eric Papon, respecte les espaces et les
fonctions d’origine. Le restaurant deviendra une brasserie ouverte

Das Foyer Alusuisse, Prunkstück des lokalen Industriekulturguts,
ist vom Unternehmen Techno-Pôle Sierre SA gekauft worden
und wird gegenwärtig renoviert. Mit einem Restaurant, einem
Theatersaal und verschiedenen Büros werden die Bedürfnisse des
Techno-Pôle und der Region berücksichtigt. Dem Foyer wird also
neues Leben eingehaucht. Ab Herbst 2016 wird die Brasserie
öffentlich zugänglich sein und die Kulturvereine der Region können
den Theatersaal mieten. Wirtschaftlich wird das Gebäude als
«Haus des Unternehmertums» im Bereich der neuen Technologien
und der Innovation genutzt.

Foyer Alusuisse:
bald neues Leben!

Joyau du patrimoine industriel local, l’ancien foyer Alusuisse est en cours de rénovation. Il retrouvera son restaurant, sa
salle de spectacles et ses bureaux, pour répondre aux besoins du Techno-Pôle et de la région.

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// Le foyer sera un lieu d’innovation, d’ani-
mations et de rencontres, comme à l’époque!

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Prix apprentis:
les lauréats témoignent

Lucie Zufferey, 3-4e année, CFC de caviste
«J’ai trouvé ça surprenant, puis je me suis sentie fière»

Quand j’ai appris l’existence du
Prix, je me suis dit: pourquoi ne pas
m’inscrire? J’ai mes chances, même
si je n’ai de loin pas la certitude d’être
la meilleure. Mon patron Didier Joris
m’a encouragée. Quand j’ai appris
par téléphone que j’étais lauréate,
j’ai été surprise car je ne m‘y atten-
dais pas, puis je me suis sentie fière.
Il faut dire qu’à cet instant j’avais déjà
obtenu deux CFC: celui de caviste,
qui m’a valu mon prix, et celui de
viticultrice. J’avais un peu oublié ce
concours… Ce Prix va certainement
m’aider pour la suite de ma vie. Je
vais commencer une maturité pro-
fessionnelle dans le canton de Vaud,
puis je suivrai la HES de Changins,
avant de reprendre les dix hectares
du domaine viticole de mon père.

Samira Eyer, 2e année, assistante socio-éducative
«Une super-récompense pour tous mes efforts»

Je suis germanophone et j’ai suivi
toutes mes écoles en allemand. Quand
j’étais au CO à Sierre, mes notes étaient
moyennes. D’un jour à l’autre, je me
suis dit: je vais commencer un appren-
tissage, c’est maintenant ou jamais. Il
faut que je me motive, que j’entre dans
ma vie d’adulte. Mon rêve était de
travailler avec des gens, de partager
avec eux mon plaisir de réaliser des
activités créatives, tout en les aidant
à améliorer leur autonomie. C’est ce
que je fais aujourd’hui avec des per-
sonnes âgées. J’ai voulu suivre mon
apprentissage dans le Valais romand.
Je me débrouillais en français pour
la conversation courante. Là, il a fallu
que j’apprenne l’écriture, la conju-
gaison, la syntaxe, les termes tech-
niques, et j’ai recueilli d’excellentes
notes. Alors, vous imaginez que
ce prix est une super-récompense
pour toute la peine que je me suis
donnée. Tout le monde m’a félicitée, à
la maison et au travail.

Cyril Antille, 3e année, dessinateur CFC,
orientation architecture
«Une carte de visite pour mon avenir»

J’avais déjà participé en 2014, sans
succès. J’ai remis la compresse
en 2015. L’an dernier, j’ai éprouvé
davantage de plaisir à venir au
bureau, j’étais plus motivé sans
vraiment savoir pourquoi. Et puis je
n’avais rien à perdre et tout à ga-
gner. Mon maître d’apprentissage
m’a encouragé. Et ça a marché! Ce
prix va être une jolie carte de visite
pour mon avenir, sur lequel j’hésite
encore un peu. Je ne sais pas si je
vais poursuivre dans l’architecture
à la HES de Fribourg, ou me lancer
dans une maîtrise fédérale de
surveillance de travaux. Mon travail
est très varié. J’aime le dessin, qui
se pratique aujourd’hui entièrement
à l’ordinateur, la découverte et
l’apprentissage des outils informa-
tiques.

Jonathan Caloz, 1re année, horticulteur-paysagiste
«Mon patron m’a convaincu»

C’est mon patron qui m’a convaincu
et je n’ai pas été trop difficile à
persuader. Je me suis lancé dans
la candidature en me disant que
c’était motivant. Et que je n’avais
rien à perdre. Je sortais du travail
quand j’ai appris que j’avais été
retenu comme lauréat. Comme
tout le monde j’imagine, je me suis
senti à la fois étonné et heureux. Ce
Prix est un atout supplémentaire
dans mes bagages, il va me faire
de la publicité pour toute la suite de
mon évolution professionnelle. Mon
patron Steve Ballestraz m’avait déjà
dit, avant le concours, qu’il voulait
me garder à la fin de l’apprentis-
sage, et qu’il m’encourageait à me
spécialiser. Je suis attiré par l’entre-
tien et l’élagage des grands arbres,
pour lesquels on utilise du matériel
de grimpe.

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En novembre dernier, la Ville de Sierre célébrait ses apprenti-e-s méritant-e-s pour la
troisième année consécutive. Au-delà de la récompense, ces distinctions marquent
des trajectoires de vie, du travail, des doutes. Les quatre lauréats les évoquent.

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©Pierre-Marie Epiney

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// Le travail de la vigne, une activité en plein air qui apprend aux enfants le respect de l‘environnement et de la propriété.

//  Les jeunes Sierrois ont organisé une chasse au trésor pour
faire découvrir la ville à leurs invités allemands.

Les écoliers de Noës
en vignerons

Goubing retourne à
Schwarzenbek!

Ils ont 8-9 ans et apprennent les travaux de la vigne...
à l’école! A Noës, l’enseignant Michel Abbé anime cette activité
depuis 17 ans et ne s’en lasse pas. «Les enfants apprécient
ce travail concret en plein air. A travers lui, nous abordons les
sciences naturelles, la géographie, l’histoire et même le français.»
En effet, le bilan de chaque étape viticole fait l’objet d’une com-
position écrite. Le concept, proposé par le Musée du Vin et repris
dans une vingtaine de classes en Valais, est également compa-
tible avec les exigences pédagogiques du programme scolaire au
niveau romand.

Le principe est simple: chaque élève prend soin de 6 ceps
d’une vigne à côté de l’école et suit toutes les étapes du pro-
cessus viticole, de la pré-taille aux vendanges. En mars, la taille
s’effectue sous la surveillance de retraités expérimentés. Les
seniors reviennent en mai pour superviser l’opération délicate
de l’ébourgeonnement. Fin mai, les écoliers travaillent en duos

pour les attaches. Début juin, c’est le moment de l’effeuillage. Le
programme se termine après la rentrée, par les vendanges. Les
enfants peuvent prendre quelques grappes de raisin de table pour
leur famille. Puis ils foulent le reste des fruits de la vigne avant
de charger le pressoir et tirer le jus. Chacun emporte quelques
bouteilles, en guise de récompense de son travail. Une expérience,
qui, selon Michel Abbé, reste en général gravée dans les mé-
moires. «Cela change leur regard sur les vignes qui les entourent.
D’anciens élèves, devenus adultes, me disent qu’ils n’ont pas
réussi à jeter leur dossier sur nos travaux viticoles. C’est tout dire!»

Cet échange culturel aura laissé des traces dans les mémoires et
les amitiés. En 2015, dix élèves de la classe bilingue de Grégoire
Zwissig au CO de Goubing ont passé une semaine à Schwar-
zenbek, avant de recevoir leurs correspondants chez eux. Sur
place, ils ont logé dans les familles, passé leurs journées à l’école
du village et dans des visites organisées à Hambourg et à la mer
du Nord.  «L’accueil fut si chaleureux que les Sierrois craignaient
de ne pouvoir faire aussi bien pour leurs correspondants», se
souvient Dominique Imhof, l’un des professeurs accompagnants.
Mais le retour valaisan fut à la hauteur! Chasse au trésor, discus-
sions en classe, excursion à Zermatt, activités en famille et soirée
récréative avec élèves, parents, membres du jumelage et autori-
tés communales… L’expérience a permis de tisser des liens entre
les élèves, les parents et les enseignants des villes jumelées.

Dominique Imhof est enthousiaste. «Ce sont des échanges per-
sonnalisés, qui se sont transformés en amitiés. Les jeunes conti-
nuent de correspondre sur les réseaux sociaux. Ils ont du plaisir à
pratiquer le Hochdeutsch du nord de l’Allemagne et abordent ce
pays de manière plus positive.» Le CO de Goubing va renouveler
l’expérience au printemps. Quant à l’Association du jumelage, qui
participe aux frais de voyage des élèves, elle a amélioré sa visibili-
té. Ce programme d’échange lui permet de recruter de nouveaux
membres intéressés par les contacts interculturels en Europe.

Des retraités expérimentés accompagnent les enfants
dans l’art de la taille et de l’ébourgeonnement.

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Le goût du vin
dans tous ses états

Le goût du vin ne se limite pas à ce que nous
pouvons ressentir en bouche. La perception
des saveurs dépend de tous nos sens, qui
s’associent à d’autres perceptions cérébrales
comme des impressions ou des souvenirs.
Les sciences humaines ont également dé-
montré qu’elle relève de l’éducation et de la
culture. Le goût se situe donc au carrefour des
sensations physiques et des représentations
sociales.  Un thème incroyablement riche, que
le Musée du Vin a choisi de développer dans
son espace sierrois cette année.

Boire, donc voir
Il suffit de déguster un vin à l’aveugle pour
s’apercevoir de l’importance des informations
visuelles. Sans couleur, sans étiquette, la bois-
son n’a plus de référence. Certains se sont
d’ailleurs laissé piéger au fameux test du vin
blanc teinté en rouge… L’apparence évoque
immédiatement un monde aromatique bien
défini. C’est pourquoi les scénographes de
Projet Hidalgo ont créé des installations vi-
suelles pour appréhender le goût: labyrinthe
d’arômes, mentions anciennes gravées dans
le bois,  récipients d’hier et d’aujourd’hui,
mots d’experts qui fabriquent les tendances
du goût, signatures de vignerons-encaveurs
qui transmettent leur personnalité à leur
nectar, etc.

Regard ouvert et critique
Mélanie Hugon-Duc, anthropologue et con-
ceptrice de l’exposition, a choisi d’intégrer
toutes les dimensions du goût, de l’histoire
au marketing en passant par le savoir-faire
viticole. Cette approche globale ne manque-
ra pas de bousculer les idées préconçues.
«En sortant de l’exposition, le visiteur pourra
relativiser tout ce que nous projetons sur le
goût.  Toutes les époques ont leur “boire juste”
 Quant à la production du goût, elle dépend
aussi bien du travail du vigneron que de celui
de l’œnologue.»

Nouvel espace permanent à Salgesch

Si vous projetez de visiter «Le vin au
goût du jour» à Sierre, pourquoi ne pas
en profiter pour voir la nouvelle expo-
sition permanente? En empruntant le
Sentier viticole depuis le Château de
Villa, vous rejoignez le second espace
du Musée du Vin à Salgesch. Ce lieu a
été entièrement rénové en 2015. Il pré-
sente un panorama complet et vivant
de la tradition vitivinicole en Valais.
En déambulant dans les treize salles

du Musée, vous découvrez toutes les
facettes d’un patrimoine exceptionnel:
le savoir-faire des vignerons, le rôle
des terroirs, le temps des vendanges,
les secrets de l’encavage, les manières
de boire et l’image du vin. Le tout dans
une mise en scène ludique et attray-
ante, qui vaut le détour. Compter une
bonne demi-journée pour la visite des
deux espaces du Musée et la balade
sur le Sentier viticole.

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Saviez-vous que c’est d’abord la vue qui influence notre perception gustative?
L’exposition «Le vin au goût du jour» propose un éclairage passionnant sur nos
façons de déguster. A voir dès le 17 mars 2016, au Musée du Vin à Sierre.

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Infos sur:
 www.museeduvin-valais.ch

www. weinmuseum-wallis.ch

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// Présenté dans un gobelet plastique ou dans un verre de dégustation… Le vin
aura-t-il le même goût? Une chose est sûre: le récipient idéal change selon l’époque.

// Les mots gravés sur la table et les images sophis-
tiquées de l’ordinateur montrent l’évolution du  goût
du vin, depuis que ce dernier n’est plus un aliment.

Der Geschmack des Weins
in all seinen Facetten
Ab dem 18. März 2016 bietet das
Weinmuseum in Siders mit der Aus-
stellung «Le vin au goût du jour» eine
spannende Auseinandersetzung mit
unserer Art und Weise der Degustation
an. Der Geschmack des Weins ist nicht
auf die Empfindungen unseres Gau-
mens beschränkt. Die Wahrnehmung
hängt auch von unseren anderen Sinnen,
von unseren persönlichen Eindrücken
und von unserer Erziehung ab. Deshalb
integriert die Ausstellung von der
Geschichte, über die Fachkenntnis-
se der Weinzubereitung, bis hin zum
Marketing, sämtliche Dimensionen des
Geschmacks.

Nutzen Sie die Gelegenheit auch zum
Entdecken der neuen Einrichtung des
Weinmuseums in Salgesch. Das Mu-
seum ist 2015 vollständig renoviert
worden und präsentiert eine vollstän-
dige und lebendige Übersicht über die
Rebbau- und Weintradition des Wallis.

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Floralies 2016:
on change tout!
Durée, lieu, formule… Les données des Floralies sierroises évoluent.
A découvrir en plein air du 6 juin au 3 juillet 2016, dans le voisinage de
l’Hôtel de Ville.

Trois questions à…
Eric Masserey,
jardinier de la Ville

Sierre, Cité du Soleil, Capitale suisse
du vin… Que viennent faire les fleurs
dans ce navire?

Je crois que c’était surtout l’affaire d’un
homme: Marcel Rappaz, un ancien jardinier
de la Ville. Après une visite de Floralies orga-
nisées hors canton, il s’était dit: il faut qu’on
organise une exposition de fleurs à Sierre!
C’est là que la tradition a commencé.

Pour vous, quelle serait la fleur ou
plante la plus typique de Sierre?

La Rose Rilke, de couleur rose-rouge. On
la plante depuis des années. Cette variété a
été créée par un spécialiste des roses, à qui
on peut demander les couleurs, et même
les parfums.

Pour quel événement aimeriez-vous
recevoir des fleurs?

J’en offre bien plus que je n’en reçois! Alors,
il m’arrive régulièrement de me faire plaisir
à moi-même. Mon dernier cadeau fleuri,
c’étaient des Etoiles de Noël. J’ai aussi un
penchant marqué pour les orchidées. Et
quand j’offre des fleurs, ce sont souvent des
roses. Enfin, ça dépend à qui…

Elles se déroulaient sur trois jours. Les
Floralies s’étaleront sur quatre semaines. La
Ville veut aguicher le passant au début de la
saison estivale, juste avant la première édi-
tion du festival à succès «Couleur Pavé». Et
pour allumer l’intérêt, mieux vaut briller moins
fort mais plus longtemps que durer «ce
que durent les roses, l’espace d’un matin»,
comme disait le poète François de Malherbe.
Ce qui nous conduit à la seconde révolution
des Floralies 2016: il n’y aura plus de fleurs
coupées, mais uniquement des plantes en
pot fleuries. La différence est majeure. Une
fleur coupée est une fleur morte à très brève
échéance. Or, on veut travailler sur le vivant
et sur le durable. Pour une très grande part,
les quelque 4800 plantes exposées seront
des vivaces. Et tous les végétaux seront
récupérés après l’événement.

Exotique et local
Ces plantes, les visiteurs les observeront
à l’air libre, dans un cheminement ponctué
par une dizaine de massifs, entre l’Office
du tourisme et l’Hôtel de Ville. Au détour
d’un escalier, ils s’émerveilleront  des trente

essences d’arbustes plantés dans les nou-
veaux jardins de l’Hôtel de Ville: buis, aza-
lées, kakis et autres orangées du Mexique.
Ils (re)découvriront un potager sierrois et
certaines plantes typiques de la région,
comme les muscari, dont les fleurs à bulbe
de couleur bleue, violette ou noirâtre,
rappellent l’aspect d’une grappe de raisin.
La nouvelle formule est plus exigeante
pour les professionnels du Service parcs
et jardins. Ils préparent les Floralies depuis
novembre 2015, avec les semis, puis les
repiquages. La longue durée de l’exposition
exigera un job d’entretien assidu. Mais cet
effort est très motivant, car il valorise les
compétences culturales et paysagistes des
jardiniers de la Ville.

Les Floralies sierroises sont organisées
depuis 1969, toutes les années impaires.
2015 fut l’exception. Suite au départ du
jardinier de la Ville, l’organisation a dû être
reportée, ce qui a déclenché un processus
de réflexion et de rénovation de la manifes-
tation par la Municipalité. Ce processus va
éclore le 6 juin.

Floralies 2016: alles ist neu!
Dauer, Ort, Programm… im Jahr 2016 können die Floralies ganz
neu erlebt werden. Der Beginn einer neuen Ära, vom 6. Juni bis 3.
Juli 2016 in der Umgebung des Rathauses in freier Natur zu ent-
decken. Die Dauer der Floralies wird auf vier Wochen ausgedehnt.
Es werden keine Schnittblumen, sondern nur noch Pflanzen in
Töpfen ausgestellt. Damit soll das Lebendige und Nachhaltige
gefördert werden. Rund 4800 Dauerpflanzen können bestaunt

werden. Sämtliche Pflanzen werden nach dem Anlass wiederver-
wendet. Während der Floralies können sie im Freien, auf einem
Rundgang zwischen dem Tourismusbüro und dem Rathaus, ent-
deckt werden. Dieses neue Programm stellt höhere Anforderungen
an die Fachkräfte der Stadtgärtnerei, bringt ihre Arbeit aber gleich-
zeitig auch besonders zur Geltung.

Der Geschmack des Weins
in all seinen Facetten

// Finies les fleurs coupées, les Floralies
s’épanouiront dans la terre et dans les
jardins de l’Hôtel de Ville.

16

INFOSIERRE N. 30

AGENDA

ARGENTINE LATITUDES TRIO
«TUBE OF COLORS»

CIRQUE HELVÉTIA

FÊTE FORAINE

LA SUPPLIANTE

TOUS LES MARDIS DE L’ANNÉE

SEMAINE D’ACTION
CONTRE LE RACISME

Film-conférence d’Exploration du Monde.
Cinéma du Bourg, 14h30 et 20h30. Musique jazz, inspirée de voyages et d’un

folklore imaginaire. Avec Pascal Walpen
(trompette), Christian Zufferey (piano)
et Raphael Pitteloud (percussions).
A la Station Service à 20h30.

Nouveau spectacle «Illumination», plaine
Bellevue. Le 8 avril à 19h, le 9 avril à 15h
et 19h, le 10 avril à 11h et 15h.

Le traditionnel rendez-vous avec de nom-
breuses attractions sur la plaine Bellevue.
Ouverture de 13h30 à 21h.

Création théâtrale en résidence de
Bastien Fournier, par la Cie du Homard.
Du jeudi au samedi à 19h30,
le dimanche à 18h.

Marché de produits frais et artisanat
sur l’avenue de la Gare, de 8h à 12h.

www.explorationdumonde.ch

www.jazzstation.ch

www.sierre.ch/integration

www.cirque-helvetia.ch

www.theatreleshalles.ch

www.museeduvin-valais.ch

www.semainecontreleracisme.ch

www.magimalice.ch

TRIO NOTA BENE, Concert piano, violoncelle,
violon. Organisation Art et Musique, en coproduction
avec Espace 2. Hôtel de Ville, 17h.

LE VIN AU GOÛT DU JOUR,
Exposition au Musée du Vin – Sierre, jusqu’au 27
novembre 2016. Ouverture du mercredi au vendredi,
de 14h à 18h. Samedi et dimanche, de 11h à 18h.

FÊTE DES VOISINS, 8e édition, fêtes organisées
par les habitants dans les différents quartiers de la ville.

VOISINS DE PAILLASSON
Duo de clowns, dès 4 ans. La Sacoche, 17h.
Durée: 50 minutes.

COURSE DU SOLEIL

La doyenne des courses du Valais
accueille plus de 900 enfants de 3
à 15 ans au départ du lac de
Géronde.  A vos baskets pour
cette 45e édition!

   www.casierre.ch

RENCONTRES
ORIENT-OCCIDENT

Un événement qui invite à faire
preuve de curiosité face à nos
différences. Au programme:
projections de films, expositions,
concerts, conférences et débats
pour explorer ce qui nous unit de
part et d’autre de la Méditerranée.

www.chateaumercier.ch

FESTIVAL DREAMAGO

Rendez-vous international du
cinéma. Projections publiques
tous les soirs au cinéma du
Bourg, en présence des au-
teurs, acteurs, réalisateurs ou
producteurs des films proposés.

www.dreamago.com

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09

PROJECTION
DE FILMS

CONCERTS

RENCONTRES
LITTÉRAIRES

DANSE

CONFÉRENCES

CONTES

20 MARS

27 MAI - 4 JUIN

4-12 MAI

M
A

R
S

M
A

I

AV
R

IL

Expositions, Bibliothèque humaine, projection
de films. Thème de cette édition 2016:
«La racisme tue l’intégration».

www.theatreleshalles.ch

A Sierre, il se passe toujours quelque chose. N’oubliez pas les rendez-vous réguliers des clubs sportifs, du Théâtre Les Halles, des Caves de Courten,
de la Fondation Rilke, du Château Mercier, des Anciens Abattoirs, d’Art et Musique et des nombreuses associations et sociétés locales.

Retrouvez en permanence toute l’offre culturelle sierroise sur www.sierre.ch et www.sierre-salgesch.ch

format: application/pdf

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